Welkom bij Hubbie.info..... U kunt tekst selecteren...wanneer u daarna op het luidsprekertje klikt........wordt de tekst voorgelezen.

HUBBIE.INFO

voor elkaar met elkaar :())

grieks

  • Weer een recept van  

    Oorspronkelijk klik hier

    De laatste tijd heb ik hier verschillende lekkere recepten gevonden.

    Ingrediënten:

    • 500 gram half om half gehakt
    • 1 ui
    • 1 tenntje knoflook
    • 2 eieren
    • 3 eetlepels paneermeel
    • 1 theelepel oregano
    • 1 theelepel majoraan
    • 1 theelepel rozemarijn
    • 1 theelepel munt
    • 1 theelepel paprika poeder
    • zeezout
    • zwarte peper
    • 100 gr feta
    • olijfolie

    Laat het gehakt op kamertemperatuur komen, dat verwerkt makkelijker.

    Snipper ui en pers het teentje knoflook uit.

    Verkruimel de feta tussen je(schone) vingers.

    Doe alles in een roestvrijstalen kom en meng het goed door elkaar. Kan ook met staafmixer.

    Draai er met de hand balletjes van, 8 a 9 niet te groot.

    Leg ze in een schaal afgedekt met plastic. Laat de bifteki ongeveer 20 minuten opstijven in de koelkast.

    Doe goede olijfolie in een pan en braad ze rondom snel bruin.

    Je kunt ze ook op een barbecyue roossteren. Prik ze dan op een natte houten pen en besprenkel ze met olijfolie.

    Serveer met griekse salade 

     

     

     

Taalkeuzea

Aanrader

Aanraders

 

Tag wolk

Statistiek

Artikelen bekeken hits
938043

Login Form

Click to listen highlighted text! Powered By GSpeech