Ingrediënten

4 kabeljauwfilet
1 citroen
2 el kruidenboter
handje bieslook
peper en zeezout
olijfolie

Bereidingswijze
Laat de kabeljauwfilets als deze bevroren zijn eerst ontdooien. Doe dit in een bak water of laat ze langzaam in de koelkast ontdooien.
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Vet een ovenschaal in met een beetje olijfolie en leg de kabeljauwfilets in de schaal.
Breng de vis op smaak met wat peper en zout.
Verdeel de kruidenboter over de kabeljauw.
Hak de bieslook fijn en verdeel dit over de vis.
Snijd de citroen in plakjes en leg deze op de filets.
Bak de citroenvis in ongeveer 15 minuten af in de oven.