Griekse gehaktballen Bifteki
Weer een recept van 
De laatste tijd heb ik hier verschillende lekkere recepten gevonden.
Ingrediënten:
- 500 gram half om half gehakt
- 1 ui
- 1 tenntje knoflook
- 2 eieren
- 3 eetlepels paneermeel
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel majoraan
- 1 theelepel rozemarijn
- 1 theelepel munt
- 1 theelepel paprika poeder
- zeezout
- zwarte peper
- 100 gr feta
- olijfolie
Laat het gehakt op kamertemperatuur komen, dat verwerkt makkelijker.
Snipper ui en pers het teentje knoflook uit.
Verkruimel de feta tussen je(schone) vingers.
Doe alles in een roestvrijstalen kom en meng het goed door elkaar. Kan ook met staafmixer.
Draai er met de hand balletjes van, 8 a 9 niet te groot.
Leg ze in een schaal afgedekt met plastic. Laat de bifteki ongeveer 20 minuten opstijven in de koelkast.
Doe goede olijfolie in een pan en braad ze rondom snel bruin.
Je kunt ze ook op een barbecyue roossteren. Prik ze dan op een natte houten pen en besprenkel ze met olijfolie.
Serveer met griekse salade
Friet van zoete aardappel
Wat heb je nodig?
Voor 2 personen
2 tot 3 zoete aardappels, afhankelijk van grootte en trek
theelepel olijfolie
zout en peper
beetje gedroogde kruiden, zoals dille, oregano en basilicum
En hoe maak je het?
Schil de zoete aardappels en snijd ze daarna over de lengte in plakken. Snijd dan frieten van de plakken.
Verwarm de Airfryer (of oven) voor op 180 graden.
Besprenkel de zoete aardappel met een klein beetje olijfolie en doe dan in de Airfryer. Bak ze tussen de 18-20 minuten.
Haal de frietjes uit de Airfryer en breng op smaak met zout en peper en wat gedroogde kruiden naar smaak. Serveer met een stuk vis en een lekkere salade en je hebt een heerlijke avondmaaltijd!
oorspronkelijk van:
Maak notities in whatsapp bv locatie
Heel handig om in Whatsapp notities te maken.
Zo kun je bv ook je locatie vastleggen, als je ergens parkeerd bv.
Android
1. Open WhatsApp.
2. Tik op de drie puntjes rechtsboven op uw scherm.
3. Tik op Nieuwe groep.
4. Voeg een deelnemer toe, bijvoorbeeld uw partner, kind of een goede kennis.*
5. TIk op de pijl om door te gaan.
6. Typ een groepsonderwerp, bijvoorbeeld: Notities van ...
7. Tik op het vinkje.
8. De groep is nu aangemaakt en u komt automatisch in het groepsgesprek terecht.
9. Tik op de naam van de groep bovenaan het scherm.
10. Scrol naar beneden en klik op de naam van de persoon die u heeft toegevoegd aan de chat.
11. Tik op Verwijder uit groep.
12. De groep bestaat nu nog alleen uit uzelf. Alles wat u er vanaf nu inzet, is alleen voor u zichtbaar.
* Het is handig om degene die u toevoegt aan de chat vooraf te informeren over uw plan. Degene die u heeft toegevoegd aan de chat, kan de chat later zelf verwijderen.
Vastpinnen bovenaan
Extra handig is het om de aantekeningenchat bovenaan in WhatsApp vast te pinnen. Dat scheelt zoekwerk. Voor Android werkt het zo:
1. Open Whatsapp.
2. Houd de notitiechat ingedrukt.
3. Druk op het pinnetje bovenaan het scherm.
Video whatsapp
Het is vaak moeilijk om een filmpje op whatsapp te zetten.
Maximale grootte is 16 Mb. Met onderstaande in stellingen in Movavi video suite is het gelukt.
Afwachten of het de volgende keer weer lukt.
