Wat heb je nodig?
Voor 2 personen
2 tot 3 zoete aardappels, afhankelijk van grootte en trek
theelepel olijfolie
zout en peper
beetje gedroogde kruiden, zoals dille, oregano en basilicum
En hoe maak je het?
Schil de zoete aardappels en snijd ze daarna over de lengte in plakken. Snijd dan frieten van de plakken.
Verwarm de Airfryer (of oven) voor op 180 graden.
Besprenkel de zoete aardappel met een klein beetje olijfolie en doe dan in de Airfryer. Bak ze tussen de 18-20 minuten.
Haal de frietjes uit de Airfryer en breng op smaak met zout en peper en wat gedroogde kruiden naar smaak. Serveer met een stuk vis en een lekkere salade en je hebt een heerlijke avondmaaltijd!
oorspronkelijk van:
http://www.focusonfoodies.nl/friet-van-zoete-aardappel/